10月になりました!
まだまだ夏のような暑い日が続いておりますが…
食材は秋のものが旬を迎えております!
そんな中、品薄で価格が高騰していた『松茸』もやっと安定供給できるようになりました!
と言うことで、毎年ご好評いただいております「土瓶蒸し」メニューに載せてあります(^^)

あと、鹿児島の秋の味覚の代名詞である『秋太郎』も、大分脂がのって来ましたよ~(^o^)

今年も残すところ4分の1、まだまだ元気に、全力で駆け抜けたいと思いますので、天文館にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませm(__)m