『師走』のおすすめ！

昔は正月もお盆と同じように先祖の霊をともらう月で、師匠の僧がお経をあげるために東西を馳せる「師馳す」からきている説が知られていますが、他にも諸説ありますね！
昔は教師が走り回るからかと思ってましたが…f(^_^)

さてさて、今月のおすすめは『鰤(ブリ)』です！

ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ(関東)
ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ(関西)
というように、出世魚として知られていますね！
気温の下がった冬に、産卵のため南下してきたぶりは、脂がのり「寒ブリ」として珍重されます(^^)
「お刺身、握り」、「照り焼き」、冷えた体に「ぶり大根」等いかがでしょうか(^o^)

さてさて、今月の定休日のご案内です！

6日、13日、20日の日曜日と31日大晦日の木曜日を休ませていただきますm(__)m
23日(天皇誕生日)と27日(日)は年末特別営業いたします。
何かと外出の機会が多いかと思いますが、お時間ありましたら、足を運んでいただけると嬉しいですo(^o^)o

今年も残すところ後１ヶ月！
身体に気をつけて、よい年の瀬をお過ごしくださいね(*^^*)